حلت مدينة طنجة في المرتبة الثانية إفريقيا من حيث ارتفاع أسعار شرائح الدجاج، وفق بيانات منصة “نومبيو” التي رصدت أسعار 26 مدينة بالقارة. ويبلغ سعر كيلوغرام شرائح الدجاج في طنجة 69,70 درهما ضمن نطاق يتراوح بين 55 و90 درهما، ما يجعلها من أبرز المواد الغذائية الضاغطة على ميزانية الأسر.
وأظهرت أرقام المندوبية السامية للتخطيط أن أسعار مجموعة “اللحوم” ارتفعت في طنجة خلال مارس 2026 بنسبة 4,6 في المائة مقارنة بشهر فبراير، فيما ارتفع الرقم الاستدلالي للمواد الغذائية بنسبة 2,7 في المائة. وتتصدر اللحوم والدجاج قائمة المواد التي ساهمت في زيادة تكاليف المعيشة، إلى جانب الخضر والفواكه والأسماك وفواكه البحر.
ويشكل الدجاج مادة استهلاكية رئيسية للأسر في طنجة ويُعتبر بديلا أساسيا للحوم الحمراء. وتشير البيانات إلى أن اقتناء كيلوغرام واحد من الدجاج يمثل حوالي 1,4 في المائة من متوسط الأجر الشهري الصافي في المدينة، ما يعكس عبء هذا المنتج على المستهلكين، خصوصًا عند التحول إلى استهلاك أسبوعي منتظم.
